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双氧水浸泡凤爪卖相好的毒凤爪

发布时间:2020-07-13 15:33:07 阅读: 来源:流程泵厂家

凤爪是很多人爱吃的零食,尤其是泡椒凤爪甚是出名。晶莹剔透,白白胖胖的凤爪卖相更好,但是这种凤爪一般是经过双氧水浸泡的毒凤爪。

近日,宁波市江北区人民检察院以生产、销售有毒、有害食品罪逮捕了一家熟食店的老板刘某。他店里生产的,就是这种有毒凤爪。

刘某,23岁,河南人。

2012年5月,他在江北某食品批发市场盘下了一家熟食店。

刘某和两个工人负责在一弄堂的暂住房内生产熟食,他的老婆和一位女工负责店里的生意。

两夫妻辛苦劳作,生意还算不错。不过,刘某还是不满足。

为了生意更好,今年5月,刘某开始用双氧水浸泡凤爪,以提高店内泡椒凤爪的色泽和口感。

经过浸泡,鸡爪变白、发胖,卖相非常好。

刘某老婆说,泡椒凤爪的生意主要靠批发,批发价每斤6.5元-7元,而生产成本接近6元/斤,他们一斤就赚几毛钱的差价。

按照她的说法,从2012年5月份开始用双氧水浸泡凤爪,到被发现的7月份初,扣除成本,他们总共赚了800多元。也就是说,他们至少卖出了上千斤有毒凤爪。

双氧水:过氧化氢溶液,无色透明液体,是一种强氧化剂,适用于消毒、杀菌,不过有一定的致癌性,不适用于食品加工。

微微健康新闻:经过双氧水浸泡的凤爪变白变胖,所以,微微健康网在这里提醒大家,在购买凤爪时不要只看它的卖相,卖相好的产品不一定是好产品。

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