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【新闻】云南野生菌受到港澳粤消费者青睐尖翅地肤

发布时间:2020-10-18 19:20:49 阅读: 来源:流程泵厂家

云南:野生菌受到港澳粤消费者青睐

近日,云南代表团赴港澳粤开展经济合作交流活动,云南野生菌产品受到了港澳粤消费者的欢迎。

野生菌味道鲜美,风味独特,被誉为“山珍”,因其营养丰富,绿色生态的特性倍受青睐。云南拥有优越的食用菌生态环境,野生食用菌在全国独领风骚。云南省大型野生食用菌生产企业——云南易门丛山食用菌有限责任公司办公室主任何秉昌表示,企业经营品种覆盖食用菌、蔬菜、水果等,其中有近三分之一的产品通过省内外外贸企业实现了出口。目前,粤港澳地区80%以上的超市、特产专卖店都有丛山产品在销售,大多数高端酒店在使用公司所提供、具有鲜明云南特色的食材。

云南省林业厅副厅长冷华介绍,2014年,云南全省实现食用菌产量39.8万吨、产值100亿元、销售收入105亿元,同比分别增长28.4%、24.4%和23.5%。产品远销欧、美、法、德等40多个国家和地区,创汇排名仅次于烟草、咖啡和蔬菜,成为云南重要的林下经济产业。“像香格里拉松茸、丽江羊肚菌、楚雄牛肝菌、大理鸡枞、易门干巴菌等地理标志性产品具有一定知名度,‘云菌’品牌效应基本形成。”

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