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春节将近网购年夜饭火爆卫生部提醒风险大

发布时间:2020-02-10 18:40:50 阅读: 来源:流程泵厂家

随着春节的临近,一些购物网站也纷纷推出了寄递年夜饭的特色服务,上网轻点鼠标,半成品年夜饭就会速递到家中,简单加工之后便可食用,这样的方式吸引了不少时尚人群的目光。

上海:名企佳肴淘宝热卖

记者发现,从1月中旬开始,一些大型购物网站上叫卖年夜饭的卖家骤然增多。在淘宝网上看到,年夜饭套餐大多数由上海杏花楼、新雅、华夏等知名企业制作的半成品家宴,新春年菜有:五香牛肉、白切羊肉、黑珍珠目鱼花、葡汁大明虾、糟酿大黄鱼、花椒飘香蟹,8-12道中式佳肴被打包成各式家宴,价格从200多元到1200多元。

在上海一家金融公司工作的刘丽小姐,近来连着几个双休日都在加班,她告诉记者,年前特别忙,来不及到超市去采购,家中老人出行又不太方便,于是第一次尝试在网上订购年夜饭。经过搜索,她选择了上海华夏家宴468元套餐。她说:“今年的年夜饭省心又省力,要不全家上下还得为年夜饭折腾一天。”

成都:不知道年夜饭网购是落伍

“竟然连网购年夜饭都不晓得,你OUT了!”市民赵小姐是一名网购达人,“瞧这家店,啥子都有卖。比如这个卖价358元的半成品年夜饭,直接在网上下单,可以省好多事哦。”据记者了解,掌柜的为了吸引买家下单,写出极具诱惑的词句,“年夜饭去饭店吃没有家的温馨,在家里自己做又要买又要烧。真是又累又麻烦。”掌柜“poto”称,买半成品年夜饭可以解放妈妈了,父母就不用那么辛苦了,“我们做儿女的都开心”。

赵小姐说,刚才那个是传统的年夜饭,如果大家嘴馋,网上还有很多“厨娘”自制的“私房菜”。“比如这自制冷吃长条牛肉干,卖家就是成都的,这款产品卖得之好,一个月不到就售出了200多件。”当记者问及是否担心食品安全时,她吃了一惊,“别人都四皇冠级别的了,再加上卖得这么好,照片拍得这么有食欲,应该没得啥子问题吧!”

山西:喜宴套餐真空快递

在一家知名购物网站上看到,不少网络卖家正在打包出售整桌年夜饭半年品,华夏家宴、全家福礼包、喜庆吉祥宴等套餐名称让人眼花缭乱,每个套餐都包括了冷盘、热菜、点心等菜品,价格也根据菜式和分量从百余元到上千元不等,其中一款标价388元,可供8人享用的套餐里包括了干煎明虾、烧汁猪排、蚝油牛肉、全家福汤、奶油小布丁等十种特色菜肴。据了解,这些都是饭店的半成品年夜饭提货券,实际上是把饭店的生意搬到了网上,本地买家可凭券到饭店提货,相当于外卖,如果是外地买家购买可以快递真空包装的半成品。

卫生部:网购年夜饭风险大

据市卫生监督部门负责人介绍,今年一些食品企业或“网上小店”开始通过互联网销售年夜饭套餐。套餐中的菜肴既有半成品,又有熟制食品,甚至有凉菜,这些加工后的食品大多采用真空包装,不同品种的菜肴就组合成了各种年夜饭套餐。由于“网购”的年夜饭是通过快递送货,有的是从外省市邮寄过来,而年夜饭半成品套餐对贮存温度、时间等均有严格的要求,在长途运输过程中其贮存条件很能得到保证,任何一个环节中的疏漏,都有可能造成食品安全事故。因此,“网购”年夜饭的风险相对较大。

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